start på hovedindhold

Bliv ernæringsassistentelev i Faaborg-Midtfyn Kommune

Kan du lide mad, mennesker og at gøre en forskel i hverdagen? Så er uddannelsen som ernæringsassistentelev hos Faaborg-Midtfyn Kommune måske lige noget for dig.

Som ernæringsassistentelev i Faaborg-Midtfyn Kommune bliver du en del af Mad, Måltider og Ernæring, hvor vi hver dag laver mad til borgere i kommunen.

Vi uddanner løbende ernæringsassistenter og har typisk tre elever ad gangen på forskellige trin i uddannelsen.

Vi ansætter både ungdomselever og elever, der er berettiget til voksenelevtilskud.

Hos os får du en alsidig uddannelse, hvor du lærer at arbejde professionelt med mad, ernæring og måltider til borgere med forskellige behov.

Hvorfor vælge os?

Hos os får du:

  • En uddannelse med mening – du laver mad, der gør en forskel for andre
  • En hverdag med masser af variation – ingen dage er helt ens
  • Søde og engagerede kolleger, der gerne hjælper dig godt i gang
  • Tæt kontakt med praktikvejleder, der arbejder en praktikvejleder i det køkken hvor der er elever.
  • Gode jobmuligheder efter endt uddannelse
  • Erfaring fra flere forskellige køkkener – så du finder ud af, hvad DU er bedst til
  • Løn efter overenskomst med Kost og Ernæringsforbundet

Som ernæringsassistentelev lærer du

  • Lave lækker og nærende mad til forskellige målgrupper
  • Arbejde med råvarer, ernæring og hygiejne på et professionelt niveau
  • Anrette og servere mad med omtanke
  • Samarbejde i et team og tage ansvar
  • Skabe gode måltidsoplevelser for andre, måltidet er for mange en ”stjernstund”.

Praktik under uddannelsen

Du kommer i praktik i to af vores køkkener, og vil både få erfaring fra:

  • Plejehjemskøkken, hvor der dagligt tilberedes det varme og det kolde måltid til beboerne (varmholdt produktion)
  • Madservice køkken, der laver mad til borgere i eget hjem (køleproduktion)

Du får masser af hands-on erfaring og bliver hurtigt en del af fællesskabet.

Hvem er du?

Du passer godt hos os, hvis du:

  • Er nysgerrig og har lyst til at lære
  • Kan lide at arbejde med mad og mennesker
  • Er stabil og klar på at tage ansvar
  • Kan trives i en til tider travl hverdag
  • Har basale IT-kundskaber